Dominique Frère

Scientific profile

  • As an archaeologist, I have participated, from 1991 to 2008, in several archaeological excavations, mostly in France and Italy (Tuscany, Latium, Campania, Sardinia) but also in Libya and Armenia.  
  • As a specialist of bioarchaeological researches, I have been organising, since 2008, many archaeological missions in France and Italy for the study and analysis of archaeological artefacts.
  • As a specialist of the Greek and Etruscan ceramics, I have been carrying out, since 1995, material studies and publications in many French and Italian museums and archaeological excavations. I have been involved, since 2002, in the international group of peer reviewing of the Revue des Etudes Grecques, specialised in Greek and Etruscan vases. 
  • As a historian, I have been studying, since 1995, iconographic, textual and archaeological evidence about the Greek and Etruscan perfume and perfumed rituals. 

Scientific leadership

I conducted, from 2008 to 2017, two international multidisciplinary research programs on the archaeology of biological products (Perhamo & Magi) and I have been leading actually a regional program about the archaeology of the dairy products in protohistoric Brittany (Lait’Ages). The aim of these programs is the knowledge of ancient cosmetic, perfume, medicinal, food, and magical products that, usually, do not leave material traces. I have been outlining the main questions we cannot solve because of the lack of archaeological and historical data. To bridge this gap, I learned to work with specialists of other fields (botanists, palaeo-geneticists, organic chemists) for developing what can be called the “archaeology of invisibility”. After more than 10 years of experience and methodological experiments, we elaborated a new approach, especially with the combination of molecular chemistry and botany. My project is based on this multidisciplinary method designed to meet the historical challenges to unveil a forgotten heritage.

Academic position

  • Since January 2018: member of the new CNRS laboratory TEMOS (Temps, mondes, sociétés -UMR 9016), with a research focus on the biological products (Lorient: http://temos.cnrs.fr).
  • 1995-2017: member of the CNRS laboratory AOROC (Archéologie d’Orient et d’Occident) of the Ecole Normale Supérieure (Paris: www.archeo.ens.fr).
  • Since 2017: Professor at the University of Bretagne Sud (Lorient).
  • 2012-2014: Researcher (secondment CNRS) in the CERHIO laboratory (Rennes, France), with specific study on the perfumed oils in Ancient Occidental Mediterranean. 
  • 1999-2012 and 2014-2017: Lecturer (maître de Conférences) at the University of Bretagne Sud.
  • 1997-1999: Teaching assistant in Ancient Art History and Archaeology at the University of Nantes thus at the Blaise Pascal University, Clermont-Ferrand.
  • 1995-1998: Lectureships at the Ecole du Louvre.

Teaching activities

  • Since 1999: Greek and Roman HistoryGreek, Roman, Etruscan, Iberian, Phoenician and Celtic archaeology. Main topics: archaeology of food; archaeology of perfumes; history and archaeology of maritime trade; history and archaeology of ancient western Mediterranean; European protohistory; Greek, Roman and Etruscan iconography.

Supervision of post-doctoral study

In 2020, supervision of the post-doctoral study concerning the knowledge of organic contents in archaeological ceramics of Bronze and Iron Age Britanny (Maxime Rageot).

Supervision of graduate students

Since 2015 (my postdoctoral qualification), supervision of 6 doctoral theses on bioarchaeological, archaeological and historical subjects: 

  • 1) thesis about the culinary culture and alimentation practices in Armorican Iron Age (Charlotte Choisy-Guillou)- thesis defended in December 2018.
  • 2) thesis in supervision with the University of Fribourg, Switzerland, about the alimentation of children in Roman Gaul- thesis defended in October 2018 (Sandra Jaëggi).
  • 3) thesis about the functions of Bronze age ceramics in the Armorican Bronze Age (Lise Allard).
  • 4) thesis about the chronology, typology and function of the Armorican Iron Age ceramics (Anne-Françoise Cherel)- thesis defended in january 2020. 
  • 5) thesis about the botanical results of the 2 ANR programs (Elisabeth Dodinet).
  • 6) thesis with the University of Fribourg, Switzerland, about games in Roman Gaul (Thomas Daniaux).

My publications since 2016

In preparation

  • D. Frère, Les huiles parfumées et médicinales en Etrurie orientalisante, 2022
  • S. de Larminat, D. Frère, L. Hugot, L. Tranoy (Eds.), La fleur, le cochon, le flacon et le cadavre : écofacts et artefacts en scénographie funéraire. Actes des séminaires organisés par l’UBS, Aix-Marseille Université, La Rochelle Université et le GAAF, 2021

In press

  • Pouzadoux Cl., Frère D., Munzi P., Del Mastro B., (Eds) Les produits biologiques en Italie et Gaule préromaines. Produits alimentaires, médicinaux, magico-religieux, cosmétiques, Centre Jean Bérard: Naples, 2020.
  • L. Bodiou, D. Frère, S. Jaeggi, “Archéologie du lait: le cas du lait medicinal”.
  • A. Coen, R. Cosentino, F. Gilotta, M. Micozzi, D. Frère, N. Garnier, “Le offerte di Cerveteri, dal VII a. C. all’età romano”.
  • R. Corbineau & D. Frère, “Archéologie des produits de la ruche: le cas des contenants archéologiques”.
  • D. Frère, E. Dodinet, N. Garnier, D. Barbier-Pain, “Biological exchanges in protohistoric Gaul: the case of the princely grave of Lavau”, UISPP Journal, 2020.
  • D. Frère, “Des philtres d’amour étrusques aux poisons des matrones romaines : le rôle des femmes dans la fabrication des pharmaka en Italie centrale (VIIème-IVème s. av. J.-C.)”. In F. Pernot, F. Vila (Eds.), Poisons et philtres d’amour.
  • D. Frère, “Le lait et ses usages dans les vases à huiles parfumées (aryballes, alabastres, lécythes, gutti et unguentaria)“. In Dasen V., Arena F., (Eds.), Lait et allaitement: entre médecine et société. Perspectives diachroniques, Geneva, 2020.
  • D. Frère, “Parfums en mouvement”. In M. Dickson, V. Dominguez, M.-L. Haack, P. Sénéchal (Eds), L’oeuvre en mouvement, Bordeaux.
  • D. Frère, “Sur les origines phéniciennes de la Bretagne”, Bulletin de la Société Nationale des Antiquaires de France.

Forthcoming publications

  • B. Dubuis, N. Garnier, D. Josset, D. Frère, E. Millet, D. Barbier-Pain, “La question du vin dans la tombe princière de Lavau (Aube, Ve s. av. n. ère)”, Archéopages.
  • D. Frère, “The Attic knucklebone shaped vase (astragalos) from Apollonia (Cyrenaica, Libya)”. In Care B., (Ed.), Astragalomania. New perspectives in the study of knucklebones in the ancient world, De Gruyter, 2020.
  • D. Frère, “La belle collection carthaginoise du musée de la Cohue de Vannes“. In Le storie degli oggetti. I reperti fenicio-punici nelle collezioni d’Europa, (Mediterraneo Punico. Supplementi alla Rivista di Studi Fenici), 2020
  • D. Frère, N. Garnier, “Les résultats des analyses chimiques de contenus et leurs interprétations”. In J.-M. Beausoleil, A. Collet, L. Gros et al. (Eds), Un complexe funéraire aristocratique de l’Âge du Fer du bas Quercy (600-400 av. J.-C.). La nécropole protohistorique du Camp de l’Église Nord (Flaujac-Poujols, Lot), Monographies d’Archéologie Méditerranéenne.

2020

  • M. Kedzierski, D. Frère, G. Le Maguer, S. Bruzaud, “Why are there plastics in the natural environment? Understand the roots of our personal plastic waste management behaviours”, STOTEN (Science of the Total Environment) https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.139985
  • D. Frère, E. Dodinet, “Le lécythe au silphium”. In Terre ! Escales mythiques en Méditerranée. Trésors de la BNF et collections marseillaises, Musée d’histoire de Marseille, 242-246.
  • A.-F. Cherel & D. Frère, “Du vin en Bretagne dès le premier âge du Fer. Fabrication et consommation locales”. In Archéopages, 47, 2020, 12-23.
  • D. Frère, “Le silphium, plante merveilleuse mais disparue”. In  L’Antiquité à la BnF (https://antiquitebnf.hypotheses.org/tag/ecologie)

2019

  • D. Frère, “La produzione di profumi”. In Del Vais C., Guiguis M., Stiglitz A., (Eds.), Il tempo dei Fenici. Incontri in Sardegna dall’VIII al III secolo a.C., Elisso, 2019, p. 146-151
  • D. Frère, “Les aryballes et alabastres archaïques: nature des contenus et modes d’échanges”, Mediterranea. Quaderni annuali dell’istituto di Studi sul Mediterraneo Antico, XV, 2018 (2019), 453-466.
  • D. Frère, “Vase plastique” “Vercingérorix”. In Bodiou L., & Mehl V., (Eds.), Dictionnaire du corps dans l’Antiquité, Presses Universitaires de Rennes: Rennes, 637-642.
  • D. Frère, L. Hugot, N. Garnier, “Parfums et résidus huileux archéologiques de la Méditerranée occidentale (Perhamo)”. In Ferjaoui A., & Redissi T., (Eds), La vie, la mort et la religion dans l’univers phénicien et punique. Actes du VIIème congrès international des études phéniciennes et puniques, Institut national du Patrimoine: Tunis, 951-966.
  • D. Frère, “Compte rendu du livre de Marie-Laurence Haack (Ed.), Les Etrusques au temps du fascisme et du nazisme, Bordeaux, Ausonius, 2016, Revue Historique, 689, 133-135

2018

  • D. Frère, L. Hugot, N. Garnier, “La Chambre des Chenets de Cerveteri. Les rituels parfumés d’après les analyses chimiques de contenus”. In Naso A., & Botto M., (Eds.), Caere orientalizzante. Nuove ricerche su città e necropoli, CNR-Musée du Louvre: Rome, 367-387.
  • A. Coulié, D. Frère, N. Garnier, A. Marton, “Le tombeau A de Camiros: les vases archaïques et leurs contenus. L’apport de l’étude chronologique et des analyses chimiques des résidus”, Bulletin de Correspondance Hellénique, 141, 2017 (2018), 553-621.
  • A.-F. Cherel, D. Frère, N. Garnier, E. Nicolas, D. Tanguy, “Fonctions de structures souterraines de l’âge du Fer en Bretagne occidentale (France) à travers les analyses de contenus de leurs mobiliers”. In Ballet P., Lemaître S., Bertrand I., (Eds.), De la Gaule à l’Orient méditerranéen. Fonctions et statuts des mobiliers archéologiques dans leur contexte, Presses Universitaires de Rennes: Rennes, 73-79.

2017

  • D. Frère & N. Garnier “Dairy Product and Wine in Funerary Rituals: The Case of a Hellenistic Etruscan Tomb”, Journal of Historical Archaeology & Anthropological Sciences, 1, 6, 222-227 (DOI: 10.15406/jhaas.2017.01.00034).
  • D. Frère, “Iconographie de la famille étrusque”. In Parmentier E., Guilhembet J.-P., Roman Y., (Eds), Famille et société dans le monde grec et en Italie du Ve au IIe siècle av. J.-C., Ellipses: Paris, 373-381.
  • D. Frère, “Compte rendu du livre d’Anne Coulié, La céramique grecque aux époques géométrique et orientalisante (XIe-VIe siècle av. J.-C.)”, Annales. Histoire, Sciences sociales

2016

  • D. Frère, N. Garnier, E. Dodinet, “Archéologie des huiles parfumées et médicinales en Méditerranée nord-occidentale préromaine (VIIIe-VIe s. av. J.-C.)”. In Malet C. (Ed.), Le corps, soins, rituels et symboles, L’Harmattan: Paris, 99-119. 
  • D. Frère, “Book Review. Les potiers d’Étrurie et leur monde: Contacts, échanges, transferts. Hommages à Mario A. Del Chiaro”, American Journal of Archaeology, 120, 4, October 2016 (DOI: 10.3764/ajaonline1204.Frere).
  • D. Frère & N. Garnier, “Fonctions des vases, usages multiples et détournements”. In SFECAG. Actes du Congrès d’Autun, Marseille, 269-274. 

My publications from 1995 to 2015

 

Foodstuffs, Dairy products, Fermented beverages, Medicinal and Cosmetic products, Perfumes, Aromatic materials in the Mediterranean and West-European areas. This scientific notebook presents the bioarchaeology research programs of the Temos laboratory (CNRS, UMR 9016).

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